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CUPCAKES DE MAÍZ

Una receta libre de gluten para preparar este pequeño pastel con un toque dulce que te encantará.

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15 Minutos

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15 - 20 Minutos

Ingredientes

 

  • 1 ½ taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.
  • ¾ taza de maicena
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 2 tazas de leche
  • 3 huevos
  • ½ taza de mantequilla derretida

Preparación

1

Precalienta el horno a 392 grados Fahrenheit


2

Engrasa una bandeja para cupcakes con mantequilla y espolvorea con Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

3

Mezcla en un recipiente la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N., maicena, sal, azúcar y polvo de hornear. Luego agrega los huevos, leche y mantequilla y mezcla bien.

4

Vierte la mezcla en la bandeja, llenando cada molde hasta ¾ de su capacidad. Hornea durante 20-25 minutos.

5

Introduce un palillo para verificar que estén listos.

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